2. Kulcsszó keresés

Kulcsszó keresés /


Pisztáciás-szilvás babka (jeruzsálemi kalács)

A babka szerintem az egyik legelegánsabb kalács. Nagyon sok verziót kipróbáltam már, mind tészta, mind töltelék tekintetében, de a tésztában biztosan ez a Yotam Ottolenghi séftől kölcsönzött verzió a nyerő, a töltelékek közül pedig a pisztáciakrém és a sült szilva keveréke számomra verhetetlen. Levesz mindenkit a lábáról, már az illatával is. És várd ki amíg megkóstolják!

olvass tovább

Érvek az olvasás mellett

  • 2025. március 06.

Az eredeti könyv formátum napjainkban már nem örvend akkora közkedveltségnek, mint az internet megjelenése előtt. A jó hír azonban az, hogy az igazi könyv illat és a kézzelfoghatóság nélkül, az e-book olvasó és a számítógépen való olvasás, szinte ugyanazokat a jótékony hatásokat érik el az ember szervezetében, mint a hagyományos olvasás. Íme néhány érv, amiért érdemes olvasni.

olvass tovább

Hozd magad lendületbe - A tavaszi fáradtság leküzdése

Ugyan van, ahol a napokban még kerek pelyhekben esett a hó, azért éled a természet, olykor a virágzó fák illata kúszik a levegőben. Itt a tavaszi fáradtság is. Ha nem lenne elég a karantén fásultság is önmagában. Egy éve alattomosan megbújó feszültség van a mindennapjainkban. Az érzés, ami hullámokban elveszi az éltető energiát.

olvass tovább

Az egyedüllét mézeshetei

Csukd be egy pillanatra a szemed….s hallgasd csak meg a csend muzsikáját, ahogy zümmög a szobában egy légy, ahogy tiktakkol az óra és azt ahogyan mélyet szippantasz a szobában szét áradó citromfüves olaj illatába. A pokrócodba begubózva hálát mormolsz el magadban, hiszen képessé váltál nyakon csípni a “most” élményét és csak ringatózni benne.

olvass tovább

Beleszakad a szívem, hogy összetörtem a tiédet

  • 2025. január 03.

Tökéletesen emlkészem a mosolyodra, látom magam előtt, ahogy rácsodálkozol a dolgokra, ahogy felhúzod a szemöldöködet, még mindig fel tudom idézni, hogy milyen megölelni téged, hogy milyen az illatod, és hogy milyen hallani a szívverésedet. Emlékszem, hogy mennyi mindenről beszélgettünk hosszú éjszakákon keresztül, olyan dolgokról, amelyeknek ma talán már semmi értelme nincsen.

olvass tovább

10 dolog, ami nélkül egyszerűen nincs karácsony

Tagadhatatlan, hogy az év egyik legjobban várt eseménye, és legcsodásabb ünnepe a karácsony. Az igazi karácsony- imádók gyakorlatilag már januártól, de legalábbis nyár közepétől azt várják, hogy mikor kezdhetik el az „All I Want For Christmas Is You”-t bömböltetni anélkül, hogy a grincsek a fejüket vennék. Ez az ünnep azért is sokak kedvence, mert rengeteg szokás, szín, dallam, illat, íz és élmény teszi egyedivé és igazán különlegessé. Most ezekből gyűjtöttük össze a 10 legjellemzőbbet, amelyek nélkül egyszerűen nincs karácsony!

olvass tovább

A szenvedély ereje

Stimulál, cirógat, csavargat, megérint, ledönt a földre. Minden fájdalom elszáll, minden értelmes gondolat megszűnik létezni, amikor felbukkan. Sűrű füstlepellel takarja be elménket, és amíg tart, addig burkolatként véd a külvilág ingereitől. Vörös mámorban úszik testünk tőle, szemünkkel csak csodát látunk, orrunkkal csak a kéj illatát érezzük ilyenkor. A szenvedély azonnal hatástalanítja a racionalitást. Ha találkozunk vele, fel is adhatjuk.

olvass tovább

Good morning, Beautiful!

Korán keltem, te még alszol. Meztelen hátad ütemesen, nyugalomban emelkedik-süllyed, ahogyan lélegzel. A teraszról érzem a loncvirág párolgó, nehéz illatát, hajamat, vállamat simítja a reggeli napfény. Ma nem sietek sehová, oda akarok érni. Veled akarok odaérni.

olvass tovább

4 esszenciális olaj, ami jó, ha van otthon

Az illóolajok olyan természetes olajok, amelyeket egy virágból, növényből vagy gyógynövényből desztillálnak. Az illóolajok terápiás tulajdonságokkal rendelkeznek, és rendkívül magas rezgéseket is hordoznak. Nemcsak illatosak, hanem különféle célokra is használhatóak. Segíthetnek testileg, érzelmileg és lelki szinten is meggyógyulni.

olvass tovább