Kövess minket Facebookon.
Azt egyre gyakrabban lehet tapasztalni a világban, hogy egyre többen és többen küzdenek ételintoleranciával, hiszen számos közeli ismerősünk lehet, aki például nem fogyaszt tejtermékeket, gluténmentesen vagy cukormentesen, esetleg mindenmentesen táplálkozik. De milyen esetben kell arra gyanakodnunk, hogy valamilyen ételintoleranciánk van?
olvass továbbKoháriné Szabó Évával beszélgettünk, anyuka, feleség, tanár és gasztroblogger. Van egy gyönyörű, 13 éves kamasz lánya és egy nagyon huncut, 3 éves kisfia. Picit több, mint négy éve határozta el, hogy kell egy hely, ahol összegyűjti a receptjeit, amivel segíteni tudja a sorstársait és egyszer az egészet majd a lányára tudja hagyni. Ez a hely lett a Gluténmentes Íz-lik, ahol minden kenyérnek története van, minden sokadik, jól sikerült zsemlének együtt örülnek, a kérdésekre válaszokat kapnak és egy igazi nagy közösséget, szinte már családot alkotnak.
olvass továbbVarga Istvánt a Nyers Séfet kérdeztük a nyers vegán konyha rejtelmeiről és sikerült pár gluténmentes receptet is megismernünk.
olvass tovább
